Zomerse ophaaldag: Midzomer bij Uut Zellum

Zomerse ophaaldag: Midzomer bij Uut Zellum

Koop lokaal en kom tijdens midzomer een kijkje nemen bij ons op het erf! We geven dan ook graag een rondleiding op ons melkveebedrijf.

Ophaaldag 21 juni voor kaas en rundvlees
Op zaterdag 21 juni ben je van harte welkom van 11:00 uur tot 15:00 uur om onze (h)eerlijke kaas van eigen melk, rundvlees- en barbecue pakketten op te halen.
Je kunt je pakket nu alvast reserveren. 👇

Kies uit de volgende pakketten of vraag naar de mogelijkheden:

Kaas uut Zellum

We hebben naturel kaas, jong belegen, belegen en oud. Daarnaast drie smaken kruidenkaas: Italiaans, Fenegriek en de Zelhemse Smoks Hanne kaas. Kijk tijdens de ophaaldag wat we op voorraad hebben in de koelkast van ons winkeltje.

Rundvleespakketten

BBQ pakket voor 4 personen (€35,-)

Hamburgers, Steak, Rundersaucijzen, en Biefstuk. ( per twee verpakt à 200-400 gram)

BBQ – Vlees (Vanaf € 25,-)

Entrecote (1 kg) / Ribeye (1 kg)/ Bavette (0,7 – 1 kg)

Compleet pakket (Alles deur mekare) (€100,-)

Een pakket van ongeveer 7 kg met onder andere gehakt, hamburgers, biefstuk, rundersaucijzen, schenkel, braadvlees, stoofvlees en riblappen.

Soeppakket (€ 15,-)

Een heerlijk soeppakket met onder andere een vleesrijke schenkel, poulet, soepbot, ossenstaart en een mergpijpje.

Rundvlees (vanaf € 17,50 per kg,)

We hebben nog pakjes rundvlees (van 300 – 400 gram) op voorraad: riblappen, stoofvlees, entrecote, sucadelapjes en heerlijke schenkels voor in de soep.

Reserveer nu alvast een rundvleespakket en stuur een mail naar boer Dick uut Zellum. (info@uutzellum.nl)

Wees welkom bij Uut Zellum

Halseweg 33a
7021 HV Zelhem

Smoks hanne kruidenkaas

Kaas en rundvlees Uut Zellum met de Pinksterdagen

Kom op zaterdag 7 juni van 13:00 uur tot 17:00 uur naar onze ophaaldag op de boerderij Uut Zellum.
Bestel vooraf je rundvleespakket of kaas om teleurstelling te voorkomen. Dan kun je tijdens de Pinksterdagen genieten van (h)eerlijk rundvlees, op de barbecue of ontbijten en lunchen met kaas uit de Achterhoek.

🧀 Onze kaas is gemaakt van onze eigen melk en heerlijk romig van smaak. We hebben naturel kaas en drie verschillende kruidenkazen. TIP: We hebben ook weer onze unieke eigen Zelhemse ‘Smoks Hanne‘ kaas op voorraad!

🥩 Het rundvleespakket, is afkomstig van onze koeien of ossen Uut Zellum. Het vlees is ingevroren in handige kleine verpakkingen van 20 – 400 gram. Het rundvlees is antibioticavrij en de dieren zijn opgegroeid op ons ‘Planet Proof’ melkveebedrijf en geslacht in Zelhem.

Kaas 🧀
We hebben ook weer Jong Belegen kaas en Smoks Hanne kruidenkaas op voorraad.

Je kunt kiezen voor naturel kaas, gemaakt van onze volle melk of voor Italiaanse-, Fenegriek of de unieke combinatie van kruiden in onze Smoks Hanne kaas.

BBQ rund𝘃𝗹𝗲𝗲𝘀🥩
We hebben nog enkele grote stukken BBQ rundvlees ( Ribeye, Entrecote, Bavette) op voorraad!

Kijk in onze diepvries voor onze actuele voorraad aan los rundvlees!

Rundvlees🥩
Kies voor één van de volgende rundvleespakketten: (Of kijk in onze diepvries wat we aan los rundvlees op voorraad hebben!)

➡️ Barbecue (€35,-)
Een heerlijk BBQ-rundvleespakketten met biefstuk, steak, saucijs en hamburgers. (Geschikt voor 4 personen.)

➡️ Alles Deur Mekare (€100,-)

Een pakket van ongeveer 7 kg met onder andere gehakt, hamburgers, biefstuk, rundersaucijzen, schenkel, braadvlees, stoofvlees en riblappen.

➡️ Gemak (€50,-) ( Momenteel zeer beperkt op voorraad)

Een pakket van ongeveer 3,5 kg met gehakt, hamburgers, biefstuk, en rundersaucijzen.

➡️ Soep (€ 15,-)

Een heerlijk soeppakket met onder andere een vleesrijke schenkel, poulet, soepbot, ossenstaart en een mergpijpje.

Tot ziens op zaterdag 7 juni bij Uut Zellum

Boer Dick en boerin Judith

Halseweg 33A
Zelhem
Info@uutzellum.nl

P.S. Je kunt bij ons in onze boerderijwinkel pinnen, via QR-code/Tikkie of contant betalen.

Smoks Hanne kaas bij Zelhems kaashuis

Zelhem – We zijn trots op de lokale samenwerking met Zelhems Kaashuis. Onze Smoks Hanne kaas uut Zellum is vanaf nu ook verkrijgbaar bij Maarten in de kaaswinkel aan de Smidsstraat 11 in Zelhem.

De lokale krant, Achterhoek Nieuws/ Contact Bronkhorst maakte er een mooi artikel van.

‘Verrassende smaakcombinatie is per toeval ontstaan’

Kaas die gemaakt wordt van de melk van de koeien van Dick Looman en Judith Waninge van de Halseweg in Zelhem is vanaf deze week te koop in het Zelhems Kaashuis aan de Smidsstraat. De jonge kaas waarin Brandnetel en Fenegriek is verwerkt, ruikt en smaakt verrassend. De iets bittere Fenegriek combineert erg goed met de wat zachtere smaak van brandnetel. “Deze combinatie had ik nog niet in mijn winkel”, vertelt Maarten Heijkants, “en omdat het een kaas is die gemaakt wordt van de melk van Zelhemse koeien wil ik het hem graag gaan verkopen in onze winkel.”

Dus ben je in het dorp loop dan eens binnen bij het Zelhems Kaashuis, proef ‘Smoks Hanne’ en laat je verrassen.

Wil je een van onze andere (kruiden)kazen proberen, Jong, Jong belegen, Italiaans of Fenegriek. Maak een afspraak en kom langs op ons melkveebedrijf ‘Uut Zellum’.

Rundvlees en kaas uut Zellum

We hebben vanaf maart 2024 weer vleespakketten en kruidenkaas beschikbaar!

Rundvleespakket ‘Uut Zellum

We bieden rundvleespakketten aan met keuze uit een compleet pakket ‘Alles deur mekare’ of een ‘gemakspakket’.

Wil je een pakket op maat, neem dan voor 1 maart contact op met boer Dick (info@uutzellum.nl)

Nieuw Kruidenkaas ‘Uut Zellum

Vanaf maart kunnen we weer heerlijke kruidenkaas aanbieden, gemaakt van melk van onze eigen koeien. Dit keer bieden we Fenegriek- en Italiaanse kruidenkaas aan. En als extra specialiteit een ‘kruidenkaas Uut Zellum’!

Jonge kaas en Jong Belegen kaas ‘Uut Zellum’

En natuurlijk hebben we doorlopend heerlijke jonge kaas in de aanbieding, en vanaf nu ook jong belegen kaas.

Ophaaldag 9 maart

Wil je melk, kaas of een vleespakket komen halen en eventueel een kijkje nemen op ons melkveebedrijf? Dan ben je zaterdag 9 maart van 10 tot 13 uur uur welkom aan de Halseweg 33A in Zelhem.


Reserveer nu alvast je vleespakket of kaas van de boerderij.

Groet’n van boer Dick en boerin Judith

info@uutzellum.nl