Ophaaldag: Vier de oogsttijd met kaas 1 op augustus

Ophaaldag: Vier de oogsttijd met kaas 1 op augustus

Kom naar ons melkveebedrijf, op zaterdag 1 augustus van 11:00 uur tot 14:00 uur, en vier de oogsttijd bij Uut Zellum met onze heerlijke kaas of een rundvleespakket naar keuze! Lokale producten te koop van eigen boerderij.
We hebben weer Smoks Hanne kaas, en ook weer heerlijke BBQ-rundvleespakketten voor op de barbecue.

Welkom in onze boerderijwinkel
Onze Boerderijwinkel met verkoop van eigen kaas en rundvlees (en kip uut de Achterhoek) is geopend tijdens de ophaaldag.
Je kunt ook onze melkkoeien en kalfjes komen aaien en de trekkers bekijken.

Rundvlees
Het rundvlees is van onze eigen koeien, diepgevroren en verpakt in kleine porties van 350 gram.

We hebben de volgende rundvleespakketten op voorraad:
(Let op: Er zit nu meer vlees in de pakketten)

Gemak (€70,-) Voor een snelle en heerlijke maaltijd!
Een pakket van ongeveer 4 kg met gehakt, hamburgers, biefstuk, en rundersaucijzen.

Alles Deur Mekare* (€130,-) Met meer runderlappen / braadvlees!
Een pakket van ongeveer 7 kg met onder andere gehakt, hamburgers, biefstuk, rundersaucijzen, schenkel, braadvlees, stoofvlees en riblappen.

 Soep (€ 20,-) Met kooktips!
Een heerlijk soeppakket met onder andere een vleesrijke schenkel, poulet, soepbot, ossenstaart en een mergpijpje.

Barbecue (€40,-) Op de kamado, houtskool bbq of gasbarbecue!
Een heerlijk BBQ-rundvleespakketten met biefstuk, steak, saucijs en hamburgers. Geschikt voor 4 personen.

Hamburgers (€17,5 per rol van 10 of €4,- per twee vacuüm verpakt)

Stoer BBQ vlees: Picanha, Ribeye, Bavette, Entrecote, Tomahawk of Short ribs in stukken van 1 kg. (€30,- / kg)

NIEUW! 
We hebben ook kip uut de Achterhoek
Voor op de barbecue:
Kipsaté (per 10)
Kippenvleugels, gekruide tv-sticks (per 5)

Of lekker op de wok of braadpan:
Kipfilet (per stuk)
Sweet chili kipfilet blokjes (500 gram)

Kaas
Tijdens de ophaaldag hebben we kaas en kruidenkaas beschikbaar. We hebben ook weer Smoks Hanne kaas en komijn!
Onze kaas is gepasteuriseerd en gemaakt van volle melk van de koeien Uut Zellum.

Reserveer via info@uutzellum.nl, dan weet je zeker dat jouw rundvleespakket of rundvlees naar keuze op voorraad is.

Kom genieten van de zomer en wees welkom op ons melkveebedrijf ‘Uut Zellum’ op zaterdag 1 augustus van 11:00 -14:00 uur.
Groet’n uut Zellum,

Boer Dick en Judith
Halseweg 33A
7021 HV Zelhem
info@uutzellum.nl

* De inhoud per pakket kan enigszins afwijken en is afhankelijk van het seizoen.

(H)eerlijk barbecue (BBQ) vlees Uut Zellum

Ook zin in (h)eerlijk vlees op de bbq?

We hebben nog een aantal BBQ-rundvleespakketten voor jou op voorraad.
Met: 4 x Hamburgers, 4 x saucijs, 4 x biefstuk en steak (€40,-)

Wil je liever zelf kiezen, dan hebben we voor je:
Hamburgers (per 10) (€17,50)
Hamburgers (per 2) (€4,-)
Saucijzen per 2 verpakt (€4,-)

En…
Stoer vlees (ca 1 kg) (€30,- per kg)

  • Tomahawk
  • Short Ribs
  • Bavette
  • Ribeye

NIEUW 🐔
We hebben ook kip uut de Achterhoek voor op de barbecue :

  • Kipsaté (per 10)
  • Kippenvleugels, gekruide tv-sticks (per 5)
    en
  • Sweet chili kipfilet (500 gram)
  • Kipfilet (per stuk)

Vraag naar de mogelijkheden, stuur een bericht of bestelling naar boer Dick (info@uutzellum.nl)

Ophaaldagen 2026 voor kaas en rundvlees

We hebben voor 2026 in elke maand een ophaaldag gepland!
Op deze dagen ben je welkom voor een rondleiding op ons melkveebedrijf door boer Dick. En kun je kaas en rundvlees kopen.
Wil je tussendoor vlees of kaas kopen? Dan mag je altijd een berichtje sturen of een e-mail sturen.
Houd ook de aanbiedingen, berichten en evenementen op de sociale media in de gaten.

Elke 2e zaterdag van de maand is ophaaldag
Op de volgende zaterdagen ben je welkom bij Uut Zellum in onze boerderijwinkel en rondleiding:
🥩🧀 • 14 februari
🥩🧀 • 14 maart
🥩🧀 • 11 april
🥩🧀 • 9/16 mei
🥩🧀 • 13 juni
🥩🧀 • 11 juli
🥩🧀 • 1 augustus
🥩🧀 • 6 september op de Halsedag

Rundvleespakketten en kaas van eigen boerderij
Regelmatig maken we vleespakketten van onze eigen koeien. Dat is rundvlees van een jonge melkkoe of van een os (half vleesras en half melkras). Het vlees is diepgevroren en verpakt in pakjes van ongeveer 300 gram.
Je kunt kiezen voor diverse rundvleespakketten (Gemak, Alles deur Mekare, BBQ, of Soep of een Op maat pakket).
Per seizoen hebben we speciale aanbiedingen, zoals rollades, carpaccio, tomahawk of ribeye.
Daarnaast is het mogelijk om hamburgers en saucijzen per 2 of 10 of meer te bestellen.

Kaas Uut Zellum
Van de melk van onze eigen koeien maken we verschillende soorten kaas, naturel en kruidenkaas.
Afhankelijk van de voorraad hebben we jonge kaas, belegen tot oude kaas op voorraad.
Regelmatig maken we Smoks Hanne kruidenkaas en daarnaast Italiaanse- en Fenegriek kruidenkaas.

Welkom op de boerderij
Wees welkom bij Uut Zellum en kom proeven van de producten van onze eigen boerderij.

Boer Dick en Judith
Halseweg 33A
7021 HV Zelhem
info@uutzellum.nl
06-10200828