Ophaaldag met liefde voor kaas en rundvlees

Ophaaldag met liefde voor kaas en rundvlees

admin

Kom op valentijnsdag de liefde proeven bij Uut Zellum tijdens de ophaaldag, zaterdag 14 februari van 11 tot 14 uur.
We hebben rundvleespakketten van eigen koeien en kaas van eigen melk in de aanbieding! 
Gewoon lokaal ‘Uut Zellum’ (Zelhem)

Kaas Uut Zellum: 🧀
Onze kaas is gemaakt van melk van eigen koeien uut Zellum en vacuum verpakt.
Kies voor: Naturel, Jong belegen, Smoks Hanne kruidenkaas, Italiaans of Fenegriek!

SPECIAAL VOOR DE LIEFDE: 💘
Haasbiefstuk ca 200 gram ( € 12,-)

AANBIEDING: Runderrollade  ( €22,50)
Wil jij ook genieten van onze runderrollade? Onze rollades wegen ongeveer 800 gram en zijn heerlijk gekruid.
Let op: We maken alleen in de winter rollade van onze eigen runderen!

Barbecue pakket (€40,-)
In de BBQ-rundvleespakketten zit hamburgers, bbq-saucijzen, biefstuk en steak. Geschikt voor (minimaal) 4 personen.
Heerlijk voor op de bbq, gourmet of gewoon in de pan!

Onze hardlopers:
Hamburgers per 10 of per 2 verpakt (€17,50 / €4,-)
Saucijzen per 2 verpakt (€3,50)

Rundvlees van eigen koeien
Onze vleespakketten bestaan uit diverse soorten rundvlees van onze eigen koeien. Het vlees is diepgevroren en vacuüm verpakt, in porties van 200 tot 400 gram.

Compleet pakket (Alles deur mekare) (€120,-)
Een pakket van ongeveer 7 kg met onder andere gehakt, hamburgers, biefstuk, rundersaucijzen, schenkel, braadvlees, stoofvlees en riblappen.

Soeppakket (€ 20,-)
Een heerlijk soeppakket met onder andere een vleesrijke schenkel, poulet, soepbot, ossenstaart en een mergpijpje.

Reserveren
Wil je weten of we jouw favoriete stuk rundvlees nog op voorraad hebben, mail dan naar boer Dick, info@uutzellum.nl.
( We hebben op dit moment een beperkte voorraad rundvleespakketten en losse pakjes rundvlees)

Kom gezellig langs voor een kop koffie of thee, koeien en kalfjes kijken en proef van onze kaas en bestel een rundvleespakket. 
(Je bent ook welkom als je niets hebt besteld)

Welkom bij ‘Uut Zellum’ op zaterdag 14 februari van 11:00 – 14:00 uur.

Ophaaldag met liefde bij boer Dick Uut Zellum
Halseweg 33A
7021 HV Zelhem

Ophaaldagen 2026 voor kaas en rundvlees

admin

We hebben voor 2026 in elke maand een ophaaldag gepland!
Op deze dagen ben je welkom voor een rondleiding op ons melkveebedrijf door boer Dick. En kun je kaas en rundvlees kopen.
Wil je tussendoor vlees of kaas kopen? Dan mag je altijd een berichtje sturen of een e-mail sturen.
Houd ook de aanbiedingen, berichten en evenementen op de sociale media in de gaten.

Elke 2e zaterdag van de maand is ophaaldag
Op de volgende zaterdagen ben je welkom bij Uut Zellum in onze boerderijwinkel en rondleiding:
🥩🧀 • 14 februari
🥩🧀 • 14 maart
🥩🧀 • 11 april
🥩🧀 • 9/16 mei
🥩🧀 • 13 juni

Rundvleespakketten en kaas van eigen boerderij
Regelmatig maken we vleespakketten van onze eigen koeien. Dat is rundvlees van een jonge melkkoe of van een os (half vleesras en half melkras). Het vlees is diepgevroren en verpakt in pakjes van ongeveer 300 gram.
Je kunt kiezen voor diverse rundvleespakketten (Gemak, Alles deur Mekare, BBQ, of Soep of een Op maat pakket).
Per seizoen hebben we speciale aanbiedingen, zoals rollades, carpaccio, tomahawk of ribeye.
Daarnaast is het mogelijk om hamburgers en saucijzen per 2 of 10 of meer te bestellen.

Kaas Uut Zellum
Van de melk van onze eigen koeien maken we verschillende soorten kaas, naturel en kruidenkaas.
Afhankelijk van de voorraad hebben we jonge kaas, belegen tot oude kaas op voorraad.
Regelmatig maken we Smoks Hanne kruidenkaas en daarnaast Italiaanse- en Fenegriek kruidenkaas.

Welkom op de boerderij
Wees welkom bij Uut Zellum en kom proeven van de producten van onze eigen boerderij.

Boer Dick en Judith
Halseweg 33A
7021 HV Zelhem
info@uutzellum.nl
06-10200828

Kerstophaaldag bij Uut Zellum

Kerstophaaldag bij Uut Zellum

admin

Kom alvast in kerstsfeer bij Uut Zellum tijdens de Kerst ophaaldag, zaterdag 20 december van 10 tot 14 uur.
We hebben rundvleespakketten van eigen koeien en kaas van eigen melk in de aanbieding! 
Gewoon lokaal ‘Uut Zellum’ (Zelhem)

Kaas Uut Zellum: We hebben weer Smoks Hanne kaas! 🧀

Onze kaas is gemaakt van melk van eigen koeien uut Zellum en vacuum verpakt.
Kies voor: Naturel, Jong, Jong belegen, Smoks Hanne kruidenkaas, Italiaans of Fenegriek
En we hebben beperkt aantal stukken OUDE kaas op voorraad!

SPECIAAL VOOR DE KERST:
Runderrollade 
Zin in een runderrollade deze winter of tijdens het kerstdiner? Onze rollades (€25,- per stuk) wegen ongeveer 800 gram en zijn heerlijk gekruid.
(De rollades zijn natuurlijk ook heerlijk op andere winterse dagen.)
Let op: We maken alleen in de winter rollade van onze eigen runderen!

Winterbarbecue of gourmet pakket (€40,-)
In de BBQ-rundvleespakketten zit hamburgers, bbq-saucijzen, biefstuk en steak. Geschikt voor (minimaal) 4 personen.
Heerlijk voor op de gourmet of grill tijdens de feestdagen!

Rundercarpaccio (Doos van 1 kg €35,-)

Onze hardlopers:
Hamburgers per 10 of per 2 verpakt (€17,50 / €4,-)
Saucijzen per 2 verpakt (€3,50)

Rundvlees van eigen koeien
Onze vleespakketten bestaan uit diverse soorten rundvlees van onze eigen koeien. Het vlees is diepgevroren en vacuüm verpakt, in porties van 200 tot 400 gram.

Gemakspakket (€60,-)
Een pakket van ongeveer 3,5 kg met gehakt, hamburgers, biefstuk, en rundersaucijzen.

Compleet pakket (Alles deur mekare) (€120,-)
Een pakket van ongeveer 7 kg met onder andere gehakt, hamburgers, biefstuk, rundersaucijzen, schenkel, braadvlees, stoofvlees en riblappen.

Soeppakket (€ 20,-)
Een heerlijk soeppakket met onder andere een vleesrijke schenkel, poulet, soepbot, ossenstaart en een mergpijpje.

Reserveren
Wil je weten of we jouw favoriete stuk rundvlees nog op voorraad hebben, mail dan naar boer Dick, info@uutzellum.nl.
( We hebben helaas op dit moment geen losse pakjes stoof- of braadvlees meer op voorraad, maar dat zit wel in een ‘Alles deur Mekare’-rundvleespakket.)

Kom gezellig langs voor een kop chocolademelk, koeien en kalfjes kijken en proef van onze kaas en bestel een rundvleespakket. 
(Je bent ook welkom als je niets hebt besteld)

Welkom bij ‘Uut Zellum’ op zaterdag 20 december van 10:00 – 14:00 uur.

Kerst ophaaldag bij boer Dick Uut Zellum
Halseweg 33A
7021 HV Zelhem

Ophaaldag: Winterse wereld bij boer Dick Uut Zellum

Ophaaldag: Winterse wereld bij boer Dick Uut Zellum

admin

Kom naar ons melkveebedrijf in de Achterhoek op de ‘Winterse Wereld’ ophaaldag, zaterdag 29 november van 10 tot 14 uur. Ook als er geen sneeuw ligt!
We hebben rundvleespakketten van eigen koeien èn kaas van eigen melk in de aanbieding! Gewoon lokaal ‘Uut Zellum’ (Zelhem)

Wintertijd = rolladetijd 
Zin in een runderrollade deze winter of tijdens het kerstdiner? Onze rollades (€25,- per stuk) wegen ongeveer 800 gram en zijn heerlijk gekruid.
(De rollades zijn natuurlijk ook heerlijk op andere winterse dagen.)
We maken alleen in de winter rollades, dus reserveer om teleurstelling te voorkomen.

Rundvleespakketten van eigen koeien
Onze vleespakketten bestaan uit diverse soorten rundvlees van onze eigen koeien. Het vlees is diepgevroren en vacuüm verpakt, in porties van 200 tot 400 gram.

* Gemakspakket (€60,-)
Een pakket van ongeveer 3,5 kg met gehakt, hamburgers, biefstuk, en rundersaucijzen.

* Compleet pakket (Alles deur mekare) (€120,-)
Een pakket van ongeveer 7 kg met onder andere gehakt, hamburgers, biefstuk, rundersaucijzen, schenkel, braadvlees, stoofvlees en riblappen.

* Compleet pakket groot (Alles deur mekare) (€150,-)
Een pakket van ongeveer 9 kg met onder andere gehakt, hamburgers, biefstuk, rundersaucijzen, schenkel, braadvlees, stoofvlees en riblappen.

* Soeppakket (€ 20,-)
Een heerlijk soeppakket met onder andere een vleesrijke schenkel, poulet, soepbot, ossenstaart en een mergpijpje.

* Winterbarbecue of gourmet pakket (€40,-)
In de BBQ-rundvleespakketten zit hamburgers, bbq-saucijzen, biefstuk en steak. Geschikt voor (minimaal) 4 personen.
Ook heerlijk voor de gourmet of grill tijdens de feestdagen!

Of kies voor een stoer stuk rundvlees van een kilogram op de (winter) BBQ: Entrecote, Ribeye of een Tomahawk.

Reserveer vooraf
Naast rollades hebben we ook rundvleespakketten met onder andere stoofvlees, runder saucijsjes, hamburgers of gehakt ‘uut Zellum’. Wil je een aangepast pakket, reserveer dan voor 20 november een rundvleespakket via boer Dick, info@uutzellum.nl.

Kom gezellig langs voor een kop chocolademelk, koeien en kalfjes kijken en proef van onze kaas en bestel een rundvleespakket. (Je bent ook als je niets hebt besteld)

Wees welkom op ons melkveebedrijf ‘Uut Zellum’ op zaterdag 29 november van 10:00 – 14:00 uur.

Tot ziens op de ophaaldag: Winterse Wereld bij boer Dick Uut Zellum
Halseweg 33A
7021 HV Zelhem

𝗙𝗶𝗲𝘁𝘀 𝗱𝗲 𝗯𝗼𝗲𝗿 𝗼𝗽 zaterdag 19 juli

𝗙𝗶𝗲𝘁𝘀 𝗱𝗲 𝗯𝗼𝗲𝗿 𝗼𝗽 zaterdag 19 juli

admin

Kom jij ook meedoen met ‘𝗙𝗶𝗲𝘁𝘀 𝗱𝗲 𝗯𝗼𝗲𝗿 𝗼𝗽’ 🚲🐄🧑‍🌾

Iedereen is welkom om mee te fietsen met ‘Fiets de boer op’ vanuit Hengelo (Gld.) Start is vanaf 10 uur bij het zwembad Elderink.

De fietstocht is 36 km en brengt je langs verschillende bedrijven waaronder ons melkveebedrijf Uut Zellum!

𝗨𝘂𝘁 𝗭𝗲𝗹𝗹𝘂𝗺

🐄Op ons bedrijf, Uut Zellum kun je:

 🐄🐄 koeien en kalfjes kijken.

🧀Kaas van onze romige melk proeven

🥩Rundvlees reserveren voor onze ophaaldag van 16 augustus.

𝗟𝗼𝗸𝗮𝗹𝗲 𝘀𝗮𝗺𝗲𝗻𝘄𝗲𝗿𝗸𝗶𝗻𝗴

🍔 Kom je bij de Boldiek dan kun je onze hamburgers uut Zellum proeven 🍔

🧀 In november 2025 is onze kaas ook weer te koop bij Zelhems Kaashuis (midden in het dorp Zelhem)

🍺Zin in honingbier van Brouwerij Berlewalde. Nu beschikbaar bij Uut Zellum!

🐝 We hebben ook honing van @imkerijtzutegerei

🐽 Of scoor een droge worst van de Wroetende Varkens, vlees van buitenvarkens

📍 Wees welkom op de volgende ophaaldag voor rundvlees en kaas op zaterdag 16 augustus van 11 tot 15:00 uur en neem een kijkje op ons melkveebedrijf Uut Zellum!

Groet’n,

Dick en Judith

📍 Uut Zellum, Halseweg 33A in Zelhem

Smoks Hanne kaas bij Zelhems kaashuis

admin

Zelhem – We zijn trots op de lokale samenwerking met Zelhems Kaashuis. Onze Smoks Hanne kaas uut Zellum is vanaf nu ook verkrijgbaar bij Maarten in de kaaswinkel aan de Smidsstraat 11 in Zelhem.

De lokale krant, Achterhoek Nieuws/ Contact Bronkhorst maakte er een mooi artikel van.

‘Verrassende smaakcombinatie is per toeval ontstaan’

Kaas die gemaakt wordt van de melk van de koeien van Dick Looman en Judith Waninge van de Halseweg in Zelhem is vanaf deze week te koop in het Zelhems Kaashuis aan de Smidsstraat. De jonge kaas waarin Brandnetel en Fenegriek is verwerkt, ruikt en smaakt verrassend. De iets bittere Fenegriek combineert erg goed met de wat zachtere smaak van brandnetel. “Deze combinatie had ik nog niet in mijn winkel”, vertelt Maarten Heijkants, “en omdat het een kaas is die gemaakt wordt van de melk van Zelhemse koeien wil ik het hem graag gaan verkopen in onze winkel.”

Dus ben je in het dorp loop dan eens binnen bij het Zelhems Kaashuis, proef ‘Smoks Hanne’ en laat je verrassen.

Wil je een van onze andere (kruiden)kazen proberen, Jong, Jong belegen, Italiaans of Fenegriek. Maak een afspraak en kom langs op een van onze ophaaldagen op ons melkveebedrijf ‘Uut Zellum’.

NIEUW: Kaas uut Zellum

NIEUW: Kaas uut Zellum

admin

We hebben van de melk van onze koeien heerlijke kaas van de boerderij gemaakt: Kaas uut Zellum!

Vanaf half december hebben we beschikbaar:
* Jonge kaas (in stukken van ongeveer 700 – 800 gram)

* Fenegriek kruidenkaas (in stukken van ongeveer 300- 400 gram)

* Italiaanse kruidenkaas (in stukken van ongeveer 300- 400 gram)

Afwijkende hoeveelheden kaas is in overleg mogelijk.

Kaas van eigen boerenmelk

De kazen, zowel de jonge, als de kruidenkazen zijn gemaakt van gepasteuriseerde volle melk van onze eigen melkkoeien.
Doordat we pure, volle melk gebruiken is de kaas heerlijk romig van smaak.

Kom zaterdag 16 december naar de ophaaldag, met de mogelijkheid om de kaas te proeven en onze koeien en kalfjes te bekijken.

Welkom bij Uut Zellum

Welkom bij Uut Zellum

admin


Bij ons kun je (H)eerlijke producten, rechtstreeks van de boer bestellen.

Wil je ook weten waar je voedsel vandaan komt en genieten van een heerlijk stukje rundvlees, van een glas volle melk of van een heerlijk stukje kaas, dan ben je bij ons aan het juiste adres.

We hebben een melkveebedrijf in het Achterhoekse Zelhem met 90 melkkoeien en we verkopen vlees en kaas van onze eigen koeien, rechtstreeks van de boerderij ‘Uut Zellum’.

Groet’n uut Zellum,

Dick Looman & Judith Waninge
06-13448926 / 06-10200828

info@uutzellum.nl