Ophaaldag op 7 november bij Uut Zellum

Ophaaldag op 7 november bij Uut Zellum

admin

Welkom op zaterdag 7 november tijdens de ophaaldag bij Uut Zellum van 11:00 uur tot 14:00 uur. Onze boerderijwinkel is dan geopend en verkopen we rundvlees en kaas van onze boerderij en kip uut de Achterhoek.

Bestel van tevoren of kom langs in Zelhem voor heerlijk rundvlees en romige kaas Uut Zellum en duurzame kip uut de Achterhoek.
We hebben weer van alles op voorraad! 🥩🧀

Let op: We gaan weer een koe slachten.
Dus bestel nu alvast een rundvleespakket (Alles deur Mekare; Gemak; BBQ; Soep)
Wil je iets anders of een pakket op maat, stuur dan een mail (info@uutzellum.nl) naar boer Dick!

*****Actie*****
Bij een ‘Alles deur Mekare’ – pakket krijg je een vleestemperatuurmeter gratis!
**************

Gemak (€70,-) Voor een snelle en heerlijke maaltijd!
Een pakket van 4 kg met gehakt, hamburgers, biefstuk, en rundersaucijzen.

Alles Deur Mekare* (€130,-) Met heerlijk stoofvlees en runderlappen.
Een pakket van 7 kg met onder andere gehakt, hamburgers, biefstuk, rundersaucijzen, schenkel, braadvlees, stoofvlees riblappen en draadjesvlees.

Winterbarbecue (€40,-) Ook heerlijk op de winterbbq of gourmet!
Een heerlijk BBQ-rundvleespakket met biefstuk, steak, saucijs en hamburgers. Geschikt voor minimaal 4 personen.

Soep (€ 20,-) Met kooktips voor groentesoep!
Een heerlijk soeppakket met onder andere een vleesrijke schenkel, poulet, soepbot, ossenstaart en een mergpijpje.

Hamburgers (€17,5 per rol van 10 of €4,- per twee vacuüm verpakt)

Kip uut de Achterhoek! 
Kipsaté (per 10 stokjes verpakt) €17,50
Kippenvleugels, gekruide tv-sticks €4,-
Kipfilet (per stuk ) €3,50
Sweet chili kipfilet blokjes (500 gram) €7,50

Kaas
Tijdens de ophaaldag hebben we kaas en kruidenkaas beschikbaar. We hebben Zelhemse Smoks Hanne kaas, Italiaans en komijn! Daarnaast Jong Belegen, Belegen en extra belegen kaas op voorraad.
Onze kaas is gepasteuriseerd en gemaakt van volle melk van de koeien Uut Zellum.

Reserveer via info@uutzellum.nl, dan weet je zeker dat jouw rundvleespakket, kaas of kip naar keuze aanwezig is tijdens de ophaaldag.

Voor meer informatie mail naar info@uutzellum.nl

Je kunt ook alvast een runderrollade of kerstpakket met vlees en kaas bestellen!
Vraag naar de mogelijkheden 👩‍🌾🧑‍🌾

Welkom op de ophaaldag, aan de Halseweg 33A in Zelhem

Ophaaldagen najaar 2026 voor kaas en rundvlees

admin

We hebben voor 2026 in elke maand een ophaaldag gepland!
Op deze dagen ben je welkom voor een rondleiding op ons melkveebedrijf door boer Dick. En kun je kaas en rundvlees kopen.
Wil je tussendoor vlees of kaas kopen? Dan mag je altijd een berichtje sturen of een e-mail sturen.
Houd ook de aanbiedingen, berichten en evenementen op de sociale media in de gaten.

Elke 2e zaterdag van de maand is ophaaldag
Op de volgende zaterdagen ben je welkom bij Uut Zellum in onze boerderijwinkel en rondleiding:
🥩🧀 • 7 november
🥩🧀 • 28 november
🥩🧀 • 19 december

Rundvleespakketten en kaas van eigen boerderij
Regelmatig maken we vleespakketten van onze eigen koeien. Dat is rundvlees van een jonge melkkoe of van een os (half vleesras en half melkras). Het vlees is diepgevroren en verpakt in pakjes van ongeveer 300 gram.
Je kunt kiezen voor diverse rundvleespakketten (Gemak, Alles deur Mekare, BBQ, of Soep of een Op maat pakket).
Per seizoen hebben we speciale aanbiedingen, zoals rollades, carpaccio, tomahawk of ribeye.
Daarnaast is het mogelijk om hamburgers en saucijzen per 2 of 10 of meer te bestellen.

Kaas Uut Zellum
Van de melk van onze eigen koeien maken we verschillende soorten kaas, naturel en kruidenkaas.
Afhankelijk van de voorraad hebben we jonge kaas, belegen tot oude kaas op voorraad.
Regelmatig maken we Smoks Hanne kruidenkaas en daarnaast Italiaanse- en Fenegriek kruidenkaas.

Welkom op de boerderij
Wees welkom bij Uut Zellum en kom proeven van de producten van onze eigen boerderij.

Boer Dick en Judith
Halseweg 33A
7021 HV Zelhem
info@uutzellum.nl
06-10200828

Smoks Hanne kaas bij Zelhems kaashuis

admin

Zelhem – We zijn trots op de lokale samenwerking met Zelhems Kaashuis. Onze Smoks Hanne kaas uut Zellum is vanaf nu ook verkrijgbaar bij Maarten in de kaaswinkel aan de Smidsstraat 11 in Zelhem.

De lokale krant, Achterhoek Nieuws/ Contact Bronkhorst maakte er een mooi artikel van.

‘Verrassende smaakcombinatie is per toeval ontstaan’

Kaas die gemaakt wordt van de melk van de koeien van Dick Looman en Judith Waninge van de Halseweg in Zelhem is vanaf deze week te koop in het Zelhems Kaashuis aan de Smidsstraat. De jonge kaas waarin Brandnetel en Fenegriek is verwerkt, ruikt en smaakt verrassend. De iets bittere Fenegriek combineert erg goed met de wat zachtere smaak van brandnetel. “Deze combinatie had ik nog niet in mijn winkel”, vertelt Maarten Heijkants, “en omdat het een kaas is die gemaakt wordt van de melk van Zelhemse koeien wil ik het hem graag gaan verkopen in onze winkel.”

Dus ben je in het dorp loop dan eens binnen bij het Zelhems Kaashuis, proef ‘Smoks Hanne’ en laat je verrassen.

Wil je een van onze andere (kruiden)kazen proberen, Jong, Jong belegen, Italiaans of Fenegriek. Maak een afspraak en kom langs op een van onze ophaaldagen op ons melkveebedrijf ‘Uut Zellum’.

NIEUW: Kaas uut Zellum

NIEUW: Kaas uut Zellum

admin

We hebben van de melk van onze koeien heerlijke kaas van de boerderij gemaakt: Kaas uut Zellum!

Vanaf half december hebben we beschikbaar:
* Jonge kaas (in stukken van ongeveer 700 – 800 gram)

* Fenegriek kruidenkaas (in stukken van ongeveer 300- 400 gram)

* Italiaanse kruidenkaas (in stukken van ongeveer 300- 400 gram)

Afwijkende hoeveelheden kaas is in overleg mogelijk.

Kaas van eigen boerenmelk

De kazen, zowel de jonge, als de kruidenkazen zijn gemaakt van gepasteuriseerde volle melk van onze eigen melkkoeien.
Doordat we pure, volle melk gebruiken is de kaas heerlijk romig van smaak.

Kom zaterdag 16 december naar de ophaaldag, met de mogelijkheid om de kaas te proeven en onze koeien en kalfjes te bekijken.

Welkom bij Uut Zellum

Welkom bij Uut Zellum

admin


Bij ons kun je (H)eerlijke producten, rechtstreeks van de boer bestellen.

Wil je ook weten waar je voedsel vandaan komt en genieten van een heerlijk stukje rundvlees, van een glas volle melk of van een heerlijk stukje kaas, dan ben je bij ons aan het juiste adres.

We hebben een melkveebedrijf in het Achterhoekse Zelhem met 90 melkkoeien en we verkopen vlees en kaas van onze eigen koeien, rechtstreeks van de boerderij ‘Uut Zellum’.

Groet’n uut Zellum,

Dick Looman & Judith Waninge
06-13448926 / 06-10200828

info@uutzellum.nl