Kruidenkaas

Kom naar ons melkveebedrijf in de Achterhoek op de ‘Winterse Wereld’ ophaaldag, zaterdag 29 november van 10 tot 14 uur. Ook als er geen sneeuw ligt!
We hebben rundvleespakketten van eigen koeien èn kaas van eigen melk in de aanbieding! Gewoon lokaal ‘Uut Zellum’ (Zelhem)

Wintertijd = rolladetijd 
Zin in een runderrollade deze winter of tijdens het kerstdiner? Onze rollades (€25,- per stuk) wegen ongeveer 800 kg en zijn heerlijk gekruid.
(De rollades zijn natuurlijk ook heerlijk op andere winterse dagen.)
We maken alleen in de winter rollades, dus reserveer om teleurstelling te voorkomen.

Rundvleespakketten van eigen koeien
Onze vleespakketten bestaan uit diverse soorten rundvlees van onze eigen koeien. Het vlees is diepgevroren en vacuüm verpakt, in porties van 200 tot 400 gram.

* Gemakspakket (€60,-)
Een pakket van ongeveer 3,5 kg met gehakt, hamburgers, biefstuk, en rundersaucijzen.

* Compleet pakket (Alles deur mekare) (€120,-)
Een pakket van ongeveer 7 kg met onder andere gehakt, hamburgers, biefstuk, rundersaucijzen, schenkel, braadvlees, stoofvlees en riblappen.

* Compleet pakket groot (Alles deur mekare) (€150,-)
Een pakket van ongeveer 9 kg met onder andere gehakt, hamburgers, biefstuk, rundersaucijzen, schenkel, braadvlees, stoofvlees en riblappen.

* Soeppakket (€ 20,-)
Een heerlijk soeppakket met onder andere een vleesrijke schenkel, poulet, soepbot, ossenstaart en een mergpijpje.

* Winterbarbecue of gourmet pakket (€35,-)
In de BBQ-rundvleespakketten zit hamburgers, bbq-saucijzen, biefstuk en steak. Geschikt voor (minimaal) 4 personen.

Ook heerlijk voor de gourmet of grill tijdens de feestdagen!

Kom gezellig langs voor een kop chocolademelk, koeien en kalfjes kijken en proef van onze kaas en bestel een rundvleespakket. (Je bent ook als je niets hebt besteld)

Wees welkom op ons melkveebedrijf ‘Uut Zellum’ op zaterdag 29 november van 10:00 – 14:00 uur. Halseweg 33A, 7021 HV Zelhem

* Winterbarbecue pakket (€35,-)
Een BBQ-rundvleespakketten met biefstuk, steak, bbq-saucijs en hamburgers. Geschikt voor 4 personen.

Of kies voor een stoer stuk rundvlees van een kilogram op de (winter) BBQ: Entrecote, Ribeye of een Tomahawk.

Reserveer vooraf
Naast rollades hebben we ook rundvleespakketten met onder andere stoofvlees, runder saucijsjes, hamburgers of gehakt ‘uut Zellum’. Wil je een aangepast pakket, reserveer dan voor 20 november een rundvleespakket via boer Dick, info@uutzellum.nl.

Tot ziens op de ophaaldag: Winterse Wereld bij boer Dick Uut Zellum
Halseweg 33A
7021 HV Zelhem

Koop lokaal en kom tijdens midzomer een kijkje nemen bij ons op het erf! We geven dan ook graag een rondleiding op ons melkveebedrijf.

Ophaaldag 21 juni voor kaas en rundvlees
Op zaterdag 21 juni ben je van harte welkom van 11:00 uur tot 15:00 uur om onze (h)eerlijke kaas van eigen melk, rundvlees- en barbecue pakketten op te halen.
Je kunt je pakket nu alvast reserveren. 👇

Kies uit de volgende pakketten of vraag naar de mogelijkheden:

Kaas uut Zellum

We hebben naturel kaas, jong belegen, belegen en oud. Daarnaast drie smaken kruidenkaas: Italiaans, Fenegriek en de Zelhemse Smoks Hanne kaas. Kijk tijdens de ophaaldag wat we op voorraad hebben in de koelkast van ons winkeltje.

Rundvleespakketten

* BBQ pakket voor 4 personen (€35,-)

Hamburgers, Steak, Rundersaucijzen, en Biefstuk. ( per twee verpakt à 200-400 gram)

* BBQ – Vlees (Vanaf € 25,-)

Entrecote (1 kg) / Ribeye (1 kg)/ Bavette (0,7 – 1 kg)

* Compleet pakket (Alles deur mekare) (€100,-)

Een pakket van ongeveer 7 kg met onder andere gehakt, hamburgers, biefstuk, rundersaucijzen, schenkel, braadvlees, stoofvlees en riblappen.

* Soeppakket (€ 15,-)

Een heerlijk soeppakket met onder andere een vleesrijke schenkel, poulet, soepbot, ossenstaart en een mergpijpje.

* Rundvlees (vanaf € 17,50 per kg,)

We hebben nog pakjes rundvlees (van 300 – 400 gram) op voorraad: riblappen, stoofvlees, entrecote, sucadelapjes en heerlijke schenkels voor in de soep.

Reserveer nu alvast een rundvleespakket en stuur een mail naar boer Dick uut Zellum. (info@uutzellum.nl)

Wees welkom bij Uut Zellum

Halseweg 33a
7021 HV Zelhem

Kom op zaterdag 7 juni van 13:00 uur tot 17:00 uur naar onze ophaaldag op de boerderij Uut Zellum.
Bestel vooraf je rundvleespakket of kaas om teleurstelling te voorkomen. Dan kun je tijdens de Pinksterdagen genieten van (h)eerlijk rundvlees, op de barbecue of ontbijten en lunchen met kaas uit de Achterhoek.

🧀 Onze kaas is gemaakt van onze eigen melk en heerlijk romig van smaak. We hebben naturel kaas en drie verschillende kruidenkazen. TIP: We hebben ook weer onze unieke eigen Zelhemse ‘Smoks Hanne‘ kaas op voorraad!

🥩 Het rundvleespakket, is afkomstig van onze koeien of ossen Uut Zellum. Het vlees is ingevroren in handige kleine verpakkingen van 20 – 400 gram. Het rundvlees is antibioticavrij en de dieren zijn opgegroeid op ons ‘Planet Proof’ melkveebedrijf en geslacht in Zelhem.

Kaas 🧀
We hebben ook weer Jong Belegen kaas en Smoks Hanne kruidenkaas op voorraad.

Je kunt kiezen voor naturel kaas, gemaakt van onze volle melk of voor Italiaanse-, Fenegriek of de unieke combinatie van kruiden in onze Smoks Hanne kaas.

BBQ rund𝘃𝗹𝗲𝗲𝘀🥩
We hebben nog enkele grote stukken BBQ rundvlees ( Ribeye, Entrecote, Bavette) op voorraad!

Kijk in onze diepvries voor onze actuele voorraad aan los rundvlees!

Rundvlees🥩
Kies voor één van de volgende rundvleespakketten: (Of kijk in onze diepvries wat we aan los rundvlees op voorraad hebben!)

➡️ Barbecue (€35,-)
Een heerlijk BBQ-rundvleespakketten met biefstuk, steak, saucijs en hamburgers. (Geschikt voor 4 personen.)

➡️ Alles Deur Mekare (€100,-)

Een pakket van ongeveer 7 kg met onder andere gehakt, hamburgers, biefstuk, rundersaucijzen, schenkel, braadvlees, stoofvlees en riblappen.

➡️ Gemak (€50,-) ( Momenteel zeer beperkt op voorraad)

Een pakket van ongeveer 3,5 kg met gehakt, hamburgers, biefstuk, en rundersaucijzen.

➡️ Soep (€ 15,-)

Een heerlijk soeppakket met onder andere een vleesrijke schenkel, poulet, soepbot, ossenstaart en een mergpijpje.

Tot ziens op zaterdag 7 juni bij Uut Zellum

Boer Dick en boerin Judith

Halseweg 33A
Zelhem
Info@uutzellum.nl

P.S. Je kunt bij ons in onze boerderijwinkel pinnen, via QR-code/Tikkie of contant betalen.